تندرج الكراوية تحت عائلة الجزر وتنمو بكثرة في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا. تحتوي بذور الكراوية على زيوت عطرية ولها طعم عطري لاذع. تُستخدم بذور الكمون الكاملة المجففة في الشاي. وغالباً ما تُحصد قبل تمام نضوجها، حيث يبلغ محتوى الزيوت العطرية في هذا التوقيت أعلى مستوياته